Планы на 2024 год
Приветствую Вас в новом 2024 году! ))
Пришло время строить планы на предстоящий год. Конечно планы эти не спонтанные, а уже назревали с конца лета прошлого года.
В последние годы весны практически нет, очень холодно и ветренно. В прошлом году дошло до того, что в середине мая пчелиные матки перестали сеять расплод. Такое в моей практике за последние 25 лет произошло впервые. Начали пчёлы развиваться только с 1 июня. Отсюда позднее развитие и недобор ивового и одуванчикового медов. В связи с этим в этом году мы применим сверхраннее развитие семей по методу Дальневосточного промышленного пчеловода Сергея Гопки с некоторыми корректировками по нашему климату. Первую группу из 7 семей я тщательно сокращаю прямо в зимовнике с 10 февраля и даю им тёплую рамку мёда и перги. Возбуждённые пчёлы начинают активное размножение и через 3 недели у них уже будет значительное количество расплода даже до облёта. Как только будут тёплые дни, в эти окна будем выносить пчёл для очистительного облёта и при возвратных холодах снова заносить в зимовник. Примерно в начале марта также усиленно даём старт второй группе более слабых семей. Такая технология позволит уже к маю месяцу сменить всю зимовалую пчелу и пчёлки примутся уже к интенсивному развитию. На молодой пчеле мы планируем до июля месяца довести пасеку со 100 до 150 семей, задействовать весь наш инвентарь для получения большего количества мёда. Особое внимание уделим мёду в сотах и мёду с Еланского точка. Будет стоять диллема: получить ранний мёд с ивы и одуванчика или направить всё развитие пасеки на подготовку к главному медосбору и медосбору с осота и молочая в августе. Пока получение раннего мёда не очень целесообразно. Будем надеяться, что всё же погода весной будет более благоприятной.
Ассортимент 2024 года. Практически всё, что было представлено в 2023 году будет и в этом году. Планируется добавить таёжный мёд, васильковый мёд, совсем немного одуванчикового из Кемеровской области, дягилевый мёд пытаюсь забронировать у нашего постоянного поставщика гречишного мёда Евгения. Нашёл интересного пчеловода из Краснодара с каштановым, ежевичным, лавандовым мёдом. Пока ведём переговоры. Но этот мёд всё же будет по стоимости существенно дороже и если всё будет хорошо, брать будем совсем немного.
По крем-мёду планы остаются прежними, будем кремовать различные сорта в зависимости от ситуации. На начальной стадии реализации крем-мёда все очень довольны. В течении месяца планирую презентацию мёда с прополисом, уже провёл пробное смешивание.